생화학 - 개념, 역사 및 연구 분야
우리는 생화학이 무엇인지, 그 역사 와이 과학의 중요성을 설명합니다. 또한, 그것을 구성하는 가지와 생화학자가 무엇을 하는가.
생화학은 살아있는 존재의 물질적 구성을 연구합니다.
생화학이란 무엇입니까?
생화학은 생명의 화학, 즉살아있는 존재의 물질적 구성에 관심이있는과학분야입니다 . 이 과학은단백질, 탄수화물,지질및핵산과 같은살아있는 존재가살아 남게하는 기본 화합물을 연구합니다.
다른 한편으로, 생화학은 또한세포와 신체에서이들 화합물 사이에서 발생하는화학적 과정과 반응을연구한다. 이 생화학 적 반응 세트를 대사라고 불립니다. 다른 사람들의 화합물의 변형에 관해서는, 화합물의 분해와 관련하여에너지를얻기 위해 화합물의 분해 와 단순한 물질로부터 복잡한 화합물의 합성과 관련하여 이화 작용에 관해서는 이화 작용에 관해서.
생화학은 유기 화학(탄소가 구조적으로 머리)의 구별과무기 화학의 구별에서 과학 분야로 존재합니다. 이 과학은살아있는 존재를 구성하는분자가 탄소, 수소,산소,질소,인및황에 의해 형성되어 살아있는 존재를 구성하는 세포, 기관 및 장기 시스템을 구성하는 분자로 형성된다고 생각합니다.
그것은 과학적 방법, 즉 수많은 도구 기술과 통계 및 물리와 같은 다른 과학 분야를 통한 실험의 검증에 대한과학적 방법, 즉 실험의 검증에 의지하는 명백한 실험 과학입니다. 물론 삶에 대한 분자 이해는 세포 이론의 발달과물리학,화학및생물학의 현대 발달의 결과입니다 .
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생화학 역사
현대 분자 생물학은 무엇보다도 오늘날 많은 발전을 일으켰습니다.
그와 같은 생화학은 비교적 현대적인 지식의 분야이지만, 그 배경은 고대부터 시작됩니다. 매우 오래된 예와 생화학이 반영되는 경우효모가첨가 될 때 (발효) 빵 제조 공정으로 구성됩니다.
그러나이훈련의 시작은1828 년에Friedrich Wöhler가 우레아 합성에 관한 기사를 발표했을 때, 유기 화합물은 믿었던 것과는 달리 실험실에서 인위적으로 발생할 수 있음을 보여 주었다.
그때부터 살아있는 존재의 몸을 구성하는 물질에 대한 이해는19 세기에 Louis Pasteur, Albrecht Kossel, Wilhelm Kühne 및 Eduard Buchner의 연구 덕분에 기하 급수적으로 자랐습니다.
진정한 생화학 혁명은 20 세기 후반에 현대 분자 생물학의 손에 의해 일어났다. 이것은크로마토 그래피,원심 분리, 전기 영동, 전자 현미경, 핵 자기 공명 및과학적 기술 전진 및 화학 및 물리의 분야의 결과 인 기타기술과 같은 실험 기술의 발전으로 인해 발생했습니다 .
이 모든 덕분에 세포 대사주기, 면역학, 효소 기능 및 DNA시퀀싱을 이해하는 것이 가능했으며, 이는살아있는 존재의복제, 유전 적 개입 및 유전자 요법과같은 발전을 허용했습니다 .
생화학의 중요성
생화학 지식은 생명 공학, 의학, 약리학, 농업 및공중 보건과 같은 다양한 적용 지식 분야의 핵심입니다.
이것은 생화학 적 지식이인생에서 발생하는 다양한 과정을 이해하는 데 핵심이라는 것을 의미하며 , 이는 차례로 그것을 보호하고 품질을 향상시키는 법을 배우는 데 필수 불가결합니다.
생화학 지점
구조적 생화학의 연구 관심사 중 하나는 DNA 및 RNA입니다.
생화학에는 화학 및 생물학에 대한 지식이 발전함에 따라 변화하고 복잡해지는 다양한 가지가 포함되어 있습니다. 가장 중요한 것은 다음과 같습니다.
구조적 생화학.그는 유기 물질의 분자 구조 및단백질, 당 또는 핵산 (예 : DNA 및RNA )과 같은 생물학적거대 분자에 관심이 있습니다 . 징계로서의 그의 임무 중 하나는 단백질의 공학 (인공 조립)입니다.
효소는효소의 촉매 활성 , 즉 살아있는 유기체 내에서 발생하는 화학 반응을 활성화, 비활성화, 가속, 감속 또는 변형시키는 능력에 전념한다 .
대사 생화학.그것은 세포 수준의 살아있는 존재들에게 제공되는 다른 대사 경로뿐만 아니라 우리가 알고있는 것처럼 생명을 허용하는 모든 화학 반응에 중점을 둡니다. 또한 생체 에너지, 영양 생화학 및 기타보다 구체적인 연구 영역도 포함됩니다.
면역학.살아있는 유기체와 병원체, 예를 들어 질병을 유발할 수있는바이러스및박테리아와 같은 화학적 관계를 연구하십시오 .그것의 주요 초점은신체의 세포 및 생화학 수준에서 복잡한 검출 및 반응 관계 네트워크 인면역계 입니다.
생화학자는 무엇을합니까?
생화학자는 생명의 화학의 학자입니다. 즉, 그들의 연구 중에는신체의 화학과 생명을 선호하거나 해를 끼칠 수있는 반응을 전문으로하기때문에의학적, 약리학 적 및 독성 문제에 대한실험 이라는 것을 의미합니다.
산업 분야에서 생화학 자들은식품기술 ,위생및 안전에 필수적입니다. 다른 한편으로,이 전문가들은 생명 공학의 근본적인 근거로 일합니다.이 전문가들은 화학 및 생물학적 지식을농업,가축, 약리학 등과 같은 부문에 함께 적용하는 과학 분야입니다. 오늘날 작물은 개선되고, 새로운 약물을 설계하고, 각각의 유형의 식품을위한 특정 식품을 생산할 수 있으며, 다른동물들에게 덜 유해한 농약을 합성합니다 .
